Menyknapp

Servicepersonal - Hotell och servering (sv)

bannerbild

Servicepersonal - Hotell och servering (sv)

Längd: 35 veckor

Utbildningstid: 2025-10-13 - 2026-06-12

Studietakt: Heltid

Studieform: Dagtid

Praktik: Arbetsplatsförlagd

Kostnadsfri CSN-berättigad

Hitta snabbt

Vill du bli en stjärna inom service? Vill du jobba på hotell, restaurang eller med turism? Denna utbildningen ger dig kunskaperna samtidigt som du får lära dig svenska och bli mer trygg i språket.

Vad innebär jobbet?

Servicepersonal inom hotell och restaurang är viktiga för att gästen ska känna sig välkommen, omhändertagen och nöjd med sitt besök.

Arbetsuppgifterna kan till exempel vara:

  • Frukostservering - förbereda, duka upp buffé och fylla på.
  • Servering - ta emot beställningar, servera och ta betalt.
  • Våningsservice - städa hotellrum, matsal och andra utrymmen.
  • Reception och värdskap - ta emot gäster och ge information

För att arbeta inom service är det bra att:

  • Vara hjälpsam och vänlig
  • Du kan läsa av gästens behov
  • Du kan kommunicera tydligt, gärna på flera språk
  • Förstå och bemöta kulturella skillnader
  • Kunna hantera oväntade situationer och hitta lösningar

Nära samarbete med arbetslivet

Ett bra samarbete med arbetsgivare och bransch är viktigt. Under utbildningen får du flera möjligheter att träffa arbetsgivare. Detta ger dig en större chans till att få jobb.

Tillsammans med lärare genomför ni under utbildningen flera studiebesök och träffar olika arbetsgivare.

Upplägg med Svenska

Du studerar i skolan och gör praktiskt arbete på en arbetsplats. Det kallas APL – arbetsplatsförlagt lärande.

I skolan får du lära dig yrket och träna på svenska samtidigt. Du får stöd i att förstå yrkesspråket, använda dator och skriva enkla texter. Du får också lära dig mer om arbetslivet i Sverige och hur det fungerar på en arbetsplats.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL)

APL betyder att du får träna på jobbet. Du lär dig yrket på en riktig arbetsplats. Du får också erfarenhet och kontakt med arbetslivet.

På APL har du en handledare som visar vad du ska göra och hjälper dig på jobbet. Tiderna du jobbar kan vara olika. Det beror på vilket yrke du studerar till.

Många APL-platser finns utanför Uddevalla. Du ansvarar själv för att ta dig dit. Du betalar själv för resa, mat, arbetskläder och annan utrustning. Din lärare berättar i god tid vad du behöver.

Förkunskaper

Du behöver visa att du har förutsättningar att klara utbildningen.
Det gör du genom en intervju och ett praktiskt test. Du som har sökt utbildningen får information om tid och plats via e-post.

Dator

För att kunna genomföra dina studier behöver du ha tillgång till dator och internet.

Studiemedel

Utbildningen berättigar till studiemedel. Se information på www.csn.se

CSN-perioder

2025-10-13 – 2026-06-12 = 35 veckor, totalt 650 gy-poäng och 100 grund-poäng

Klicka på ämnesnivåerna nedan för att läsa om innehållet på skolverkets hemsida.

 

Ämnesnivåer

Nivåkod

Gymnasiepoäng

Orienteringskurs yrkessvenska grund

VGYOR1F

100

Orienteringskurs yrkessvenska

VGYOR1F

50

Frukost och buffeservering nivå 1

FRUK1000X

100

Våningsservice nivå 1

VANI1000X

100

Logi och Värdskap nivå 1

LOGI1000X

100

Servering nivå 1

SERR1000X

100

Svenska som andraspråk dk 1

GRNSVAA

100

SFI D

SFIKUD91-93


Valbara kurser - du väljer en av nedanstående kurser

Ämnesnivåer

Nivåkod

Gymnasiepoäng

Service och bemötande nivå 1

SERV1000X

100

Mat och dryck i kombination nivå 1

MATD1000X

100

Totalt 750 poäng

Läs mer om ämnesplaner och kunskapskrav på Skolverkets hemsida.

Intresseanmälan

Vill du veta när kursen/utbildningen öppnar upp för ansökan igen? Anmäl ditt intresse så meddelar vi dig när nästa ansökningsperiod öppnar. Några av våra utbildningar/kurser startar enbart höst eller vår.

Röster om utbildningen


Att kunna dela med sig av vår erfarenhet och kunskap till en annan människa leder till framgång för branschen.”
Fredric Andersson, kökschef och ägare - Restaurang Kärranäs

Kontakt

Reservation för ändringar i utbildningens innehåll. Utbildningen startar under förutsättning att ekonomiska medel erhålles och att det blir ett tillräckligt antal studerande.

Längd: 35 veckor

Utbildningstid: 2025-10-13 - 2026-06-12

Studietakt: Heltid

Studieform: Dagtid

Praktik: Arbetsplatsförlagd

Kostnadsfri CSN-berättigad

Röster om utbildningen


Att kunna dela med sig av vår erfarenhet och kunskap till en annan människa leder till framgång för branschen.”
Fredric Andersson, kökschef och ägare - Restaurang Kärranäs

Kontakt

Reservation för ändringar i utbildningens innehåll. Utbildningen startar under förutsättning att ekonomiska medel erhålles och att det blir ett tillräckligt antal studerande.

Medfinansieras av Europeiska unionen

Senast publicerad: