Emilie Fredriksson
Yrkeslärare
Servicepersonal - Hotell och servering
Hitta snabbt
Vill du bli en stjärna inom service? Vill du jobba på hotell, restaurang eller med turism? Denna utbildningen ger dig kunskaperna samtidigt som du får lära dig svenska och bli mer trygg i språket.
Vad innebär jobbet?
Servicepersonal inom hotell och restaurang är viktiga för att gästen ska känna sig välkommen, omhändertagen och nöjd med sitt besök.
Arbetsuppgifterna kan till exempel vara:
- Frukostservering - förbereda, duka upp buffé och fylla på.
- Servering - ta emot beställningar, servera och ta betalt.
- Våningsservice - städa hotellrum, matsal och andra utrymmen.
- Reception och värdskap - ta emot gäster och ge information
För att arbeta inom service är det bra att:
- Vara hjälpsam och vänlig
- Du kan läsa av gästens behov
- Du kan kommunicera tydligt, gärna på flera språk
- Förstå och bemöta kulturella skillnader
- Kunna hantera oväntade situationer och hitta lösningar
Nära samarbete med arbetslivet
Ett bra samarbete med arbetsgivare och bransch är viktigt. Under utbildningen får du flera möjligheter att träffa arbetsgivare. Detta ger dig en större chans till att få jobb.
Tillsammans med lärare genomför ni under utbildningen flera studiebesök och träffar olika arbetsgivare.
Upplägg med Svenska
Du studerar i skolan och gör praktiskt arbete på en arbetsplats. Det kallas APL – arbetsplatsförlagt lärande.
I skolan får du lära dig yrket och träna på svenska samtidigt. Du får stöd i att förstå yrkesspråket, använda dator och skriva enkla texter. Du får också lära dig mer om arbetslivet i Sverige och hur det fungerar på en arbetsplats.
Arbetsplatsförlagt lärande (APL)
APL betyder att du får träna på jobbet. Du lär dig yrket på en riktig arbetsplats. Du får också erfarenhet och kontakt med arbetslivet.
På APL har du en handledare som visar vad du ska göra och hjälper dig på jobbet. Tiderna du jobbar kan vara olika. Det beror på vilket yrke du studerar till.
Många APL-platser finns utanför Uddevalla. Du ansvarar själv för att ta dig dit. Du betalar själv för resa, mat, arbetskläder och annan utrustning. Din lärare berättar i god tid vad du behöver.
Förkunskaper
Du behöver visa att du har förutsättningar att klara utbildningen.
Det gör du genom en intervju och ett praktiskt test. Du som har sökt utbildningen får information om tid och plats via e-post.
Dator
För att kunna genomföra dina studier behöver du ha tillgång till dator och internet.
Studiemedel
Utbildningen berättigar till studiemedel. Se information på www.csn.se
CSN-perioder
2025-10-13 – 2026-06-12 = 35 veckor, totalt 650 gy-poäng och 100 grund-poäng
Klicka på ämnesnivåerna nedan för att läsa om innehållet på skolverkets hemsida.
%20(2)%20BlaGul_1000x200.png)
Senast publicerad: